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Plum & lemon tea

MIYAYOSHI プラム & レモンティ Plum & lemon tea

プラム&レモンティ Plum & lemon tea

2月に入りましたが、まだまだ厳しい寒さが続いていますね。手足の冷えや室内外の気温差が気になる方も多いのではないでしょうか?
MIYAYOSHIプラムリキュールに紅茶を合わせたホットティーは上品で香り高く、女性に人気があるレシピになっています!また、紅茶割は香り成分がついていて、アロマ的になれますよ。皆さんもMIYAYOSHIプラムリキュールに紅茶を合わせた、少し大人なホットティーを試してみてくださいね。

It's February, but it's still bitterly cold. Many people are concerned about cold hands and feet and the difference in temperature between indoors and outdoors. Hot tea made with MIYAYOSHI plum liqueur and black tea is elegant and fragrant, making it a popular recipe among women! In addition, black tea has aromatic ingredients that give it an aromatic feel. Everyone, please try a slightly more mature hot tea that combines MIYAYOSHI plum liqueur and black tea.

作り方

1.温めたMIYAYOSHIと紅茶を耐熱グラスに注ぐ 
(おすすめは 梅酒1 : 紅茶3 の割合) 

2.軽く混ぜる。

3.完成。

How to make
1. Pour warmed MIYAYOSHI and black tea into a heat-resistant glass (recommended ratio: 1 part plum wine: 3 parts black tea)
2. Mix lightly.
3.Complete.

お好みでレモンを添えるのもいいですね。甘みをプラスしたい場合は少しはちみつを入れるのもおすすめです!

You can also add lemon if you like. If you want to add some sweetness, we recommend adding a little honey!




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Plum lassi


プラムラッシー Plum lassi

夜のまったりタイムにおすすめしたい、女性の方を中心に人気の高いカクテルです。

This is a cocktail that is popular among women, and is recommended for a relaxing evening.


作り方

1.グラスにたくさんの氷を入れます。  

2.MIYAYOSHIにヨーグルトの順番で注いでください(おすすめの割合は1:1です)

3.軽く混ぜれば完成。

How to make
1. PFill the glass with lots of ice.
2. Pour the yogurt into the MIYAYOSHI (the recommended ratio is 1:1)..
3.Mix lightly and it's done.

口の中で広がるMIYAYOSHIの風味とヨーグルトのまろやかさ。ヨーグルトが加わることでよりまろやかで優しい飲み口になりますよ♪

The flavor of MIYAYOSHI and the mellowness of yogurt spread in your mouth. The addition of yogurt makes it even more mellow and gentle to drink..




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Plum fizz


プラムフィズ Plum fizz

見た目がとてもかわいいカクテル プラムフィズ。フレッシュなイチゴの香りに梅酒がよく合います。

Plum Fizz is a very cute looking cocktail. The fresh strawberry aroma goes perfectly with plum wine.

作り方

1.グラスにカットしたイチゴと氷を入れます。  
2.MIYAYOSHIにソーダの順番で注いでください(おすすめの割合は1:1です)
3.軽く混ぜれば完成。

How to make
1.Pour cut strawberries and ice into a glass.    
2. Pour the MIYAYOSHI and soda in that order (recommended ratio is 1:1).
3. Mix lightly and it's done.

MIYAYOSHIとイチゴが調和した、優しい味わいです。さっぱりと楽しむことができます。

It has a gentle flavor that harmonizes with MIYAYOSHI and strawberries. You can enjoy it refreshingly.




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Plum MOJITO


プラムモヒート Plum MOJITO 

ラムをベースにしたキューバ発祥のカクテル、モヒート。
今回はベース酒をMIYAYOSHIでアレンジ
しました。

Mojito is a rum-based cocktail originating from Cuba. This time, I arranged the base sake with MIYAYOSHI .


作り方

1.グラスにミント・ライムを入れて潰すマッシャーやすりこぎなどでライムを潰し、お好みで果汁にブラウンシュガーを溶かします。砂糖はガムシロップなどでもかまいませんが、ブラウンシュガーや三温糖を使うと味にコクがでます。
  
2.グラスにミントを入れ、優しく潰すミントは好みのものでOKですが、爽快感の強いスペアミントがおすすめです。梅酒にミントとライムが加わることでよりスッキリとした味わいを楽しむことができます
。
3.氷、ラム、炭酸水を順に入れ、よく混ぜる。氷を入れMIYAYOSHI梅酒を注いだら一度よく混ぜ、最後に炭酸水を入れ、軽く混ぜて完成です。


How to make
1. Put the mint and lime in a glass and crush them. Mash the lime with a masher or pestle, and dissolve the brown sugar in the juice according to your preference. You can use gum syrup as the sugar, but brown sugar or brown sugar will give it a richer taste
.
2. Put mint in a glass and crush it gently. You can use any mint you like, but we recommend spearmint, which has a strong refreshing taste. By adding mint and lime to plum wine, you can enjoy a refreshing taste.

3. Add ice, rum, and carbonated water in order and mix well. Add ice, pour in MIYAYOSHI plum wine, mix well, then add carbonated water and mix gently to complete.


MIYAYOSHIにミントとライムが加わることでよりスッキリとした味わいを楽しむことができます。

By adding mint and lime to plum MIYAYOSHI, you can enjoy a refreshing taste.




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Plum SALTY DOG


プラムソルティドッグ Plum SALTY DOG 

ソルティードックを訳すと「しょっぱい犬」ですが実はイギリスの甲板員からつけられた名前なのです。潮風や波に打たれながら仕事をしている甲板員をイメージしてつけられました。
実は当時のソルティードックはウオッカベースではなくイギリス人が大好きなジンで作られており
グレープフルーツジュースと塩を加えてシェイクしたカクテルでした。
その後、ソルティードックはアメリカに伝わり現在の形に変化したと言われてます。

通常ウォッカベースのソルティドッグですが、ベースをMIYAYOSHIにすることで梅の風味が加わり、さらにさわやかな味わいをお楽しみいただけます。


Salty Dock translates to ``Salty Dog,'' but it was actually a name given to it by British deckhands. It was named after a deck crew working while being hit by the sea breeze and waves. In fact, at the time, the Salty Dock was not a vodka-based cocktail, but was made with gin, a favorite of British people, and was shaken with grapefruit juice and salt. After that, it is said that Salty Dock was introduced to America and changed into its current form.

Salty dogs are usually vodka-based, but by using MIYAYOSHI as the base, you can enjoy an even more refreshing taste with the added plum flavor.


作り方

1.グラスのふちに果汁を擦り付け、そこに食塩をつけます。 
 
2.グラスにたくさんの氷を入れます※食塩に当たらないように注意してください。

3.グレープフルーツジュースを注いでからMIYAYOSHIを注げば完成。
(おすすめの割合は1:1です)シェイカーがなければグラスに注いだ後にマドラーで混ぜてもOKです。


How to make
1. Rub the fruits juice on the edge of the glass and put salt on it.
2. Fill the glass with plenty of ice. ※Take care not to hit the salt.
3. Pour in the grapefruit juice, then pour in the MIYAYOSHI plum wine and you are ready to go.
  (Recommended ratio 1:1) If you do not have a shaker, you can mix it with a muddler after pouring it into a glass.


グラスのふちの食塩の塩味が、グレープフルーツとMIYAYOSHIのさっぱりした口当たりを最高にひきたててくれます。

The salty taste of the salt on the rim of the glass perfectly brings out the refreshing taste of the grapefruit and MIYAYOSHI .




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CREAM SODA for adults


大人のクリームソーダ CREAM SODA for adults 

何度も楽しみたくなる大人のクリームソーダ。お酒に弱い方でもリキュールの量を調整すれば飲みやすくなります。

A cream soda for adults that you'll want to enjoy over and over again. Even those who are not sensitive to alcohol can make it easier to drink by adjusting the amount of liqueur.


作り方
1.グラスの半分まで氷を入れる。
  
2.MIYAYOSHIとソーダを1:1の割合で注ぎ、炭酸が抜けない程度に軽くステア。

3.バニラアイスをのせれば完成。お好みでフルーツやミントを添えて。


1. Fill the glass halfway with ice.  
 
2. Pour MIYAYOSHI and soda in a 1:1 ratio and stir gently until the carbonation does not escape
.
3. Top with vanilla ice cream to complete. Garnish with fruit or mint if desired.


頑張った自分へのご褒美に。是非、大人のクリームソーダを。

Reward yourself for your hard work. Please try the adult cream soda.




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Vanilla Ice Cream with Plum Sauce


バニラアイス  梅ソース Vanilla Ice Cream with Plum Sauce 

甘酸っぱい梅酒のシロップと濃厚なコクのバニラアイスがよく合います。


作り方
1.MIYAYOSHIとグラニュー糖(少量)お好みの量で調整し、弱火でとろみがつくまで煮詰める。
 ※焦げないようにゆっくりと混ぜる。

2.バニラアイスにかけて完成。お好みでフルーツやミントを添えて。


How to make
1.Adjust the amount of MIYAYOSHI and granulated sugar (a small amount) to your liking, and simmer over low heat until it thickens. *Mix slowly to avoid burning.  

2. Finished by pouring over vanilla ice cream. Garnish with fruit or mint if desired.


何度も口にしたくなる、絶品の一品です。是非、食後のデザートに試してみてください。

It is an exquisite dish that you will want to eat again and again. Please try it as an after-meal dessert.




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Plum SANGRIA


プラムサングリア Plum SANGRIA

お酒が苦手な方でも飲みやすいと人気の、プラムサングリアのレシピをご紹介いたします!

作り方︎
1.耐熱グラスにMIYAYOSHIとお好みのフルーツ(オレンジやリンゴ)・シナモンスティック1本を入れてる。

2.レンジ(500w)で1~2分程、温めたら完成。


How to make
1. Add MIYAYOSHI, your favorite fruit (orange or apple), and a cinnamon stick to a heat-resistant glass.

2. Warm it up in the microwave (500w) for about 1-2 minutes and it's done.


誰でも簡単に作ることができ、鮮やかな色合いで見栄えもよく、手作りなら美味しさも倍増です。是非、皆さんもプラムサングリアを飲んで、新しいMIYAYOSHIの魅力をご体験ください。

Anyone can easily make it, it looks great with its bright colors, and if it's homemade, it's even more delicious. By all means, please try our plum sangria and experience the charm of new MIYAYOSHI.


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ROMANTIC HARMONY of plum


梅のロマンチックハーモニー ROMANTIC HARMONY of plum 

女性に人気の飲み方の一つでもある、ロマンチックハーモニー(カルピス割り)はアイス・ホット、どちらでも美味しく飲むことができます。
アイス・ホットのそれぞれ違う味わいを楽しんでください。️

冬はホットで。夏はソーダを入れるのもいいですね。

Romantic Harmony (mixed with Calpis), which is one of the most popular ways to drink it among women, can be enjoyed both hot and iced. Enjoy the different flavors of both hot and iced drinks. ️ Heat it in the winter. Add soda in the summer.


作り方
"ホットの場合"
1.グラスにカルピスを(30cc)を入れ、熱湯(120cc)を注いでホットカルピスを作ります。

2.梅酒(30cc)を加え、軽く混ぜて完成。
※MIYAYOSHI・カルピスはお好みの量で調整してください。


"アイスの場合"
1.グラスに氷を入れ、MIYAYOSHIとカルピス(ソーダ)をお好みの割合で注ぎます。

2.軽く混ぜて完成。


How to make
"Hot drinks"
1.Pour Calpis (30cc) into a glass and pour boiling water (120cc) to make hot Calpis.

2. Add MIYAYOSHI (30cc) and mix gently.
*Adjust the amount of plum wine and Calpis to your liking.


"cold drink"
1. Fill a glass with ice and pour MIYAYOSHI and Calpis (soda) in your desired ratio.

2. Mix lightly and complete.


カルピスのやさしい甘さがMIYAYOSHIをさらに爽やかで美味しくしてくれます。疲れているときや一日の終わりに飲めば、リフレッシュ出来るでしょう!�

The gentle sweetness of Calpis makes MIYAYOSHI even more refreshing and delicious. If you drink it when you're tired or at the end of the day, you'll feel refreshed!





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